豆沙面包饼

豆沙面包饼的做法

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豆沙面包饼的做法说明

本来准备烤面包，但最后又嫌麻烦了，于是临时做了这款面包饼！女儿喜欢吃面皮，刻意少包了馅料！刚出锅时收获了意外惊喜，女儿连说好吃，连从不问津的娃爸也忍不住过来吃了一块！耶！！

豆沙面包饼的食材和调料

豆沙	适量
面粉	380克
酵母	5克
水	120克
鸡蛋	80克
奶粉	15克
黄油	20克
花生油	适量

豆沙面包饼的做法步骤

第1步.
按做面包程序将面团揉至扩展阶段即可，分割后稍松弛，40克面团包25克豆沙馅，压扁、擀平整。

第2步.
不沾平底锅刷薄薄的花生油，放入饼胚，中火煎至饼面凸起，翻面！

第3步.
两面焦黄立刻出锅！

第4步.
8分凉即装袋保湿，避免吹干水分！

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