小羽私厨之金桔牛肉

小羽私厨之金桔牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   我们先把金桔的表面划上几刀，方便出味道。

2. 第2步.

   铸铁锅开小火烧热，放入黄油融化，然后倒入切碎的洋葱粒炒出香味。

3. 第3步.

   再把切好的牛肉块放进去翻炒到变色

4. 第4步.

   倒入一大勺白酒可以去腥，再加入一小勺盐、1小勺糖、1大勺生抽、1大勺蚝油，炒匀。

5. 第5步.

   加入之前处理好的金桔

6. 第6步.

   再加开水，基本没过所有食材就行了

7. 第7步.

   小火焖煮上1个小时左右，就可以出锅了