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巧克力甘纳许
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小灰灰就是小慧慧
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巧克力甘纳许的食材和调料
淡奶油
150克
黑巧克力
150克(法芙娜或嘉宝莉55%)
巧克力甘纳许的做法步骤
第1步.
1、淡奶油倒入锅中煮沸。
第2步.
2、把巧克力放入盆中,再倒入煮沸的淡奶油
第3步.
3、搅拌均匀待用。
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