尝了一口这款香菇鸡腿焗饭，厉害了：
鸡肉又滑又嫩，香菇味道极其鲜美；
米饭既吸收了鸡肉香菇的气味和汤汁，
又与马苏里拉奶酪完美融合，
不仅夹杂了芝士的奶香味，而且充分吸收了鸡肉蘑菇的精髓。
在这个冷冷冬天，
品尝完这样一款焗饭，真是回味无穷啊！
准备工作：鸡肉洗干净后切小块，上浆、拉油。洋葱和青红椒切成小块，备用。
锅里放少许油，将洋葱炒爆香后放入青红椒翻炒，再放入鸡肉和杏鲍菇翻炒。
加入生抽、盐、味精和120克水，烧开勾芡。
出锅浇在200克米饭上面
再铺上一层马苏里拉奶酪丝
上烤箱8分钟，就可以食用了。