独家牛轧糖

独家牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   干果花生混合均匀

2. 第2步.

   黄油小火融化(能多小就多小的火)

3. 第3步.

   加入棉花糖，不断翻拌，至完全融化

4. 第4步.

   棉花糖融化成这种状态，加入奶粉

5. 第5步.

   快速翻拌均匀

6. 第6步.

   加入干果，搅拌，关火，不断翻拌

7. 第7步.

   稍微凉一下，塑形，铺张油纸，上边再盖一层油纸

8. 第8步.

   用擀面杖擀成1.5厘米左右的厚度就可以，边缘用刀可以弄整齐一些，放冰箱冷藏40分钟（可以不冷藏）

9. 第9步.

   切割就可以包装了

10. 第10步.

    我是用的油纸裁开包装的

11. 第11步.

    外层包装，美美哒，可以送人了