正所谓大乐必易，大道至简，这道菜仅用时2分钟。要掌握好火候，肉要嫩才好吃。
1 牛肉切薄片，芫荽切段。2 中火。油烧热，放入牛肉，干辣椒，姜片。3 牛肉变色即放入2勺黄金剁椒。4 倒入3勺生抽，芫荽，翻炒，立即出锅。
好香(✪▽✪)
