8寸玉米面发糕

8寸玉米面发糕的做法
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8寸玉米面发糕的食材和调料

玉米200克
白面50克
酵母3克
小苏打1-2克
温水适量
葡萄干和枸杞适量
碱面适量

8寸玉米面发糕的做法步骤

  1. 第1步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第1步

    发面,温水泡酵母,和面,注意面要揉得软软的,比较稀的状态。

  2. 第2步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第2步

    葡萄干,枸杞洗干净。

  3. 第3步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第3步

    准备8寸活底模具,里面抹上玉米油。

  4. 第4步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第4步

    面发好后,加碱面揉,然后把面倒入模具里,装饰好葡萄干和枸杞,盖上保鲜膜二次发酵。

  5. 第5步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第5步

    二发完成,几乎满盒。

  6. 第6步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第6步

    上锅蒸25分钟,焖5分钟。

  7. 第7步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第7步

    发糕出锅啦!

  8. 第8步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第8步

    切开

  9. 第9步.8寸玉米面发糕的做法步骤 第9步

    来张侧面

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