杂蔬煎鸡蛋

杂蔬煎鸡蛋的做法
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杂蔬煎鸡蛋的做法说明

有了这款锅,煎蛋饼方便多,一大家人的早餐轻松搞惦。

杂蔬煎鸡蛋的食材和调料

鸡蛋5个
杂蔬菜,我用了青红椒紫甘蓝 香菜
黑胡椒粉 盐 油适量

杂蔬煎鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.杂蔬煎鸡蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散加少许盐,黑胡椒粉拌匀 杂蔬菜切细丝

  2. 第2步.杂蔬煎鸡蛋的做法步骤 第2步

    锅中火预热一两分钟倒入少许油,加入杂蔬菜煸一下。

  3. 第3步.杂蔬煎鸡蛋的做法步骤 第3步

    倒入鸡蛋液,不要倒太满,大概七八分就可以,以免溢出来。

  4. 第4步.杂蔬煎鸡蛋的做法步骤 第4步

    煎两分钟后调到小火盖上盖子焖一下,打开盖子,关上电源。

  5. 第5步.杂蔬煎鸡蛋的做法步骤 第5步

    好啦,美妹健康的杂蔬饼做好了。

小贴士

蔬菜用你自己喜欢,如果不容易熟,请先焯水切碎再用。
也可以用平底锅来煎

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