我们家吃鸡，最头疼的就是鸡胸肉，谁都不愿意吃，后来想想烤了吧，别说味道还真不错，就用家里仅有的材料就可以啦
| 盐 | 3克 |
| 调和油 | 10克 |
| 十三香 | 5克 |
| 味极鲜 | 10克 |
用一公斤鸡胸肉，凉水下锅煮，同时放进料酒葱姜一起煮，煮至熟透，后凉水冲洗干净，放凉，全部撕成细丝，放入所有调料抓匀，腌制二十分钟，充分入味，然后放在烤箱里烤一公斤分三次烤，150度烤30分钟，每十分钟翻身一次，最后十分钟要好好看着，看见可以了就可以拿出来，因为烤箱温度不同，鸡丝粗细不一样，可能会烤过头哦，烤好了出炉，凉透后食用，酥脆，健康小零食
