羊肉汤

羊肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   将肉洗净放入锅中，加水没过肉，大火开煮

2. 第2步.

   准备配料，洗净，备用

3. 第3步.

   不停的撇去血沫，煮开

4. 第4步.

   开锅，沫沫撇干净，汤呈现透亮的颜色

5. 第5步.

   放入配料，继续大火煮1小时

6. 第6步.

   将所有肉捞出，晾凉

7. 第7步.

   将所有辣椒捞出，打碎

8. 第8步.

   将打碎后的辣椒筛入锅中，剩余的辣椒皮扔掉

9. 第9步.

   将骨头剃干净，放入锅中继续煮1小时

10. 第10步.

    将肉切片，骨头煮好后放入锅中，煮开

11. 第11步.

    放入盐，味精，葱段，出锅喽