关注日食记好久了,终于有机会做了这道菜⊙▽⊙方便易上手……好次……
欢迎大家去关注日食记呦,步骤比我的清楚,视频也文艺呦,为它打call 清水洗净,开口方便入味。
撒少许盐,黑胡椒和蒜末,腌制半小时。
准备好面粉或者淀粉,打散的鸡蛋糊,以及碾碎的薯片碎(放在保鲜袋里擀,越碎越好,我的有点粗,烤的时候掉下来一点T^T)
先两面沾鸡蛋糊,然后是面粉,再沾鸡蛋糊,最后是薯片碎。
烤箱预热几分钟后,放在烤架上,上下烘烤,二十分钟。好了⊙▽⊙
具体的可以参考日食记呦……