海南鸡饭

海南鸡饭的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡放入沸水煮锅中文火加热30分钟后取出

2. 第2步.

   将蒜末 姜末 生米一起翻炒均匀

3. 第3步.

   然后将炒好的米倒入土锅中再将煮鸡的汤头加入到米锅中焖煮至无多余水分

4. 第4步.

   分别用鸡汤加辣椒粉，生姜末加鸡油，以及泰国大豆酱油做为酱汁

5. 第5步.

   加鸡肉切片再将酱汁浇在鸡肉上