[萨摩土鸡]鸡翅饺子

[萨摩土鸡]鸡翅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   用鸡骨熬制高汤

2. 第2步.

   用圆白菜，香菇，韭菜，大蒜，生姜，鸡肉，猪颈肉切沫加酱油 黑胡椒 耗油调味做成肉馅

3. 第3步.

   鸡翅去骨

4. 第4步.

   填入肉馅

5. 第5步.

   锅内热油将鸡翅煎至表面金黄

6. 第6步.

   加水和芝士

7. 第7步.

   盖上盖子

8. 第8步.

   焖至水分基本蒸发

9. 第9步.

   在鸡骨高汤中加入酱油 酒 醋 砂糖 芝麻油 淀粉调成芡汁

10. 第10步.

    将芡汁淋在饺子上即可关火