咖啡水立方吐司

咖啡水立方吐司的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料

2. 第2步.

   所有材料除黄油外，全部倒入面包机，和成软柔面团。

3. 第3步.

   和面结束，加入黄油，按“和面发酵”键

4. 第4步.

   面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体。

5. 第5步.

   面团均匀分成4份，搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。

6. 第6步.

   取一个面团擀面杖擀成椭圆形，从下往上卷，再用擀面杖一次，再从下往上卷。

7. 第7步.

   卷好全部放进吐司盒里，盖上保鲜膜，放进烤箱进行最后发酵1小时左右。

8. 第8步.

   发至吐司盒9分满，盖上盖子。

9. 第9步.

   预热烤箱，放进烤箱160度35分钟。

10. 第10步.

    出炉脱模。