买了小黄鱼准备红烧的 发现忘了买烧汤的菜🙈突发其想煮了个土豆黄鱼汤 出锅后汤汁很白 很浓 尝了尝囗感很好 很香 就忍不住分享了 希望厨友们都能喜欢✌️
1.锅里少倒点油 2.在烧热的油锅里加上姜丝 葱炒一炒 3.加入啤酒 盐煮一会儿后加入水 4.煮开后倒入小黄鱼 土豆 5.小黄鱼 土豆倒入锅后煮到沸腾盖上锅盖中火煮 煮到鱼汤浓厚 或自己想要的状态后关火 PS ：因为第一次做 吃了之后觉得好吃 也发现下厨房里好像没有这道菜 就分享了做法 美中不足就是没有拍视频和图片
