黄油曲奇

黄油曲奇的做法
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黄油曲奇的做法说明

单纯的记录一下自己调整了方子又很好吃的曲奇饼干
这个方子适合我这种不太爱吃甜的人,喜欢吃甜食的要加多10-20克糖粉

黄油曲奇的食材和调料

黄油200克
低筋面粉160克
鸡蛋1个
100克
高筋面粉140克

黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化到一按就有一个洞的地步

  2. 第2步.

    黄油加入糖粉先用刮刀拌匀

  3. 第3步.

    打发到变成白色,期间分三四次加入打好的鸡蛋液

  4. 第4步.

    面粉过筛加入打发好的黄油中

  5. 第5步.

    搅拌均匀到看不见面粉就好了

  6. 第6步.黄油曲奇的做法步骤 第6步

    取一小块放入裱花袋,挤出自己想要的形状

  7. 第7步.黄油曲奇的做法步骤 第7步

    烤箱预热后,150℃烤20分钟左右,最后五分钟最好去看一下,不同烤箱温度不同

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