改良版泰式猪脚饭

改良版泰式猪脚饭的做法步骤

1. 第1步.

   啦啦啦，这次不照全家福了嘿……直接给来一坨……感受肉的震撼吧……（取烧好的猪肘子，猪蹄也行，用刀清洗刮掉黑色烧过的痕迹，洗净）

2. 第2步.

   将大腿君分尸，大小无所谓……准备好少量姜片，八角，草果

3. 第3步.

   涨水放入姜片，草果，八角让他们愉快的洗个澡

4. 第4步.

   下猪肘子，去吧比卡丘

5. 第5步.

   一盖子料酒，一根大葱切段……丢那个进去中火煮20分钟（当然要打打浮沫的咯）

6. 第6步.

   煮好的乱七八糟

7. 第7步.

   将猪肉嘎嘎捞出放置一边

8. 第8步.

   大蒜姜切片……然后把香菇君切出花……（本来泰式猪脚饭正宗版是木有香菇的，但是香菇这种东东很吸味，煮出来味道很好，所以就加了这个步骤）香菇不要也行……（别问我切出花的部分哪去了）

9. 第9步.

   电压力锅里放冰糖，老抽，生抽，蚝油，打底……

10. 第10步.

    肉切小，插空放香菇……再上点姜片…………不喜欢香菇可以略过姑姑的部分……（把姑姑还给过儿）

11. 第11步.

    加水至与肉齐平……下面就看压力锅的啦……（其实不用电的也行，但是那种就得自己把握压到什么程度，火候……）

12. 第12步.

    来了来了来了……又是神奇的豆蹄筋选项……

13. 第13步.

    静待花开……啊不……肉熟…………压好的猪蹄/肘子……咩哈哈……离吃不远了……

14. 第14步.

    正宗猪脚饭一般是用芥兰一类的菜当配菜蔬菜，不过其实差距不是很大……所以我用的是小白菜……需要烧水后将白菜和水腌菜过水…………

15. 第15步.

    肉拿出来了，口念口诀，气运丹田…………跟我说………竜(ryu)が我(wa)が敌(te ki)を喰(ku)らう！

16. 第16步.

    洪荒之力➕大刀拍散瘦肉……切片猪皮和肥肉……竜神の剣を喰らえ！

17. 第17步.

    装盘咯……抠个白饭……分别摆好肉，香菇，蔬菜，酸菜这些东东…………

18. 第18步.

    再来个后面……

19. 第19步.

    加个煎蛋……淋上煮肉的酱汁……哇咔咔咔……齐活儿了…………（正宗是加卤蛋……但是就喜欢吃凯椒啊）任性……怎么着吧……