番茄肥牛

番茄肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   锅里烧开水、放入姜片、到一点料酒、把牛肉炒熟。

2. 第2步.

   西红柿切成小块装盘备用。

3. 第3步.

   青椒和泡椒切碎备用。（不喜欢酸味的可以不放泡椒、个人觉得放一点泡椒更下饭。）

4. 第4步.

   锅里放油、下番茄炒出汁之后饭青椒和泡椒、然后加入一小碗水，水开了之后放肥牛。

5. 第5步.

   把肥牛和番茄拌均匀之后加入盐、酱油、水淀粉。汤汁稍微浓稠之后起锅装盘。 开吃！