准备材料
鸡蛋打到碗里,搅拌,备用,黄瓜,苹果,韭黄,随意切开
一碗水倒进锅里,直到沸腾后,把黄瓜,韭黄,倒进去,加入一勺盐,放入苹果
在菜熟了以后,放鸡精,
出锅钱,撒上胡椒面即可食用
苹果不要放的太早否则吃起来会软软的