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干煎鸡翅
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干煎鸡翅的食材和调料
鸡翅
只
盐
约8克
料酒
1勺
干煎鸡翅的做法步骤
第1步.
将鸡翅洗净,用盐,酱油,米酒腌制6小时左右。
第2步.
洗净,放小火慢煎至金黄色,外脆里嫩,装盘再撒上黑芝麻或黑胡椒粉。
小贴士
在煎的时候可以用刀子划破表皮,更容易煎熟。
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