土豆饼

土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆煮熟（或者蒸熟），碾成泥状

2. 第2步.

   冷却后，以1：1的比例放入糯米粉和面粉、适量白糖，揉至均匀

3. 第3步.

   揪成一小坨一小坨，再捏成饼状

4. 第4步.

   热锅，倒一点点油，放入土豆饼，煎至两面金黄