糖醋排骨

糖醋排骨的做法

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糖醋排骨的食材和调料

排骨	500克
醋	小半碗
料酒	一小勺
姜	4片
生抽	1勺
白糖	12小勺
盐	适量

糖醋排骨的做法步骤

第1步.
放盐，姜，排骨煮成7成熟，小火煎排骨金黄色，放很少油，放一点点姜，放入排骨哦，糖，醋，加水煮一会，闻到糖醋香味，没有醋的酒精味勾芡出锅，

小贴士

不能煮太久，醋挥发了，就只有糖味了。

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