雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的食材和调料

小奇福饼干150克
蔓越莓80克
坚果(开心果,腰果仁)80克
棉花150克
全脂奶粉40克
黄油40克
奶粉(洒表面用)适量

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    将饼干、坚果、蔓越莓混在一起备用

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    黄油小火融化

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    黄油完全融化后倒入棉花糖,此时继续小火翻伴不能停

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    棉花糖要充分融化无颗粒状

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    倒入奶粉迅速搅拌

  6. 第6步.雪花酥的做法步骤 第6步

    倒入坚果,饼干等,关火快速翻拌,倒入金盘铺平整形

  7. 第7步.雪花酥的做法步骤 第7步

    翻均匀

  8. 第8步.雪花酥的做法步骤 第8步

    擀面杖铺平两面洒上奶粉

  9. 第9步.雪花酥的做法步骤 第9步

    切自己喜欢的尺寸

  10. 第10步.雪花酥的做法步骤 第10步

    成品约520克

  11. 第11步.雪花酥的做法步骤 第11步

    封囗机封袋保存

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