徽州臭鳜鱼

徽州臭鳜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   姜、蒜、小米辣小火炒香

2. 第2步.

   臭鳜鱼入锅翻炒

3. 第3步.

   依次放入糖、醋、酱油，加上料酒

4. 第4步.

   焖煮15分钟

5. 第5步.

   撒上鱼汤与葱花