草莓蛋糕塔

草莓蛋糕塔的做法
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草莓蛋糕塔的做法说明

特别喜庆又漂亮的草莓蛋糕塔~
需要颜值高的草莓来建造
很简单的操作方法
只需要草莓,奶油和戚风蛋糕
不需要精致的抹面和装饰
在家就能做出超美的新年蛋糕

草莓蛋糕塔的食材和调料

戚风蛋糕八寸一个
戚风蛋糕六寸一个
奶油650克
草莓很多
适量

草莓蛋糕塔的做法步骤

  1. 第1步.

    准备好两个戚风蛋糕,两个摞在一起修成圆锥体。我觉得一个六寸加一个四寸也是完全可以的。只要切割修整后能让蛋糕体呈现出塔形就OK。

  2. 第2步.

    把修整好的两个蛋糕分别分成两片,如果你喜欢高一点可以分成三片,建议上面的蛋糕最好分成两片,因为这样比较稳固况且高度也足够了。

  3. 第3步.

    分好片的蛋糕按照顺序每一层抹上奶油,放上草莓丁,夹心奶油全部弄好以后开始抹蛋糕塔的外部奶油,奶油打硬一些比较好,草莓粘上去不会滑落,均匀的抹好蛋糕体。

  4. 第4步.

    接下来开始装饰草莓。洗净晾干的草莓去蒂切成两半,从底部开始一片一片的粘在蛋糕体上,直到全部装饰完毕,在装饰好的草莓蛋糕塔上筛上糖霜,用漂亮的丝带绕几圈,顶部插上装饰插牌,漂亮的蛋糕塔就做好了!

  5. 第5步.草莓蛋糕塔的做法步骤 第5步

    草莓鲜艳的颜色配上雪白的糖霜,像在雪中盛开,漂亮极了!

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