红烧排骨

红烧排骨的做法
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红烧排骨的食材和调料

腐乳一块

红烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.红烧排骨的做法步骤 第1步

    排骨冷水泡两个小时去血水,冷水和排骨一起下锅焯一下,去浮沫水不要倒掉。肉捞出,水放容器里

  2. 第2步.红烧排骨的做法步骤 第2步

    准备料包如图包起来,锅底放五片姜片,半颗葱白,放入排骨,把原汤汁过滤后倒入。

  3. 第3步.红烧排骨的做法步骤 第3步

    放入准备好的料包泡,倒入适量老抽,一块腐乳、适量料酒,三块冰糖盖好高压锅盖,30分钟即可。

  4. 第4步.红烧排骨的做法步骤 第4步

    放腐乳不仅味道香颜色好看

  5. 第5步.红烧排骨的做法步骤 第5步

    可以吃了

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