小时候的味道老北京蜂蜜蛋糕

小时候的味道老北京蜂蜜蛋糕的做法
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小时候的味道老北京蜂蜜蛋糕的做法说明

小时候最爱吃的就是蜂蜜蛋糕,试过很多种只有这个味道最正宗,而且比外面好吃多啦,不信你试试~~

小时候的味道老北京蜂蜜蛋糕的食材和调料

蜂蜜35g
20g
鸡蛋2个
低筋面粉80g
植物油30ml

小时候的味道老北京蜂蜜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    蜂蜜和糖放入盆中,打入两个鸡蛋,锅里放上热水,把盆放入热水中,打发鸡蛋。

  2. 第2步.

    鸡蛋要打到有较深纹路,切举起有两三公分的尖不掉落就好了。这时筛入面粉,由下向上搅拌均匀。

  3. 第3步.

    倒入植物油,同样搅拌均匀。

  4. 第4步.

    把面糊倒入模具中,七分满,烤箱预热180度,15分钟。

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