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上汤蔬菜汤
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黑眼圈小妞
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上汤蔬菜汤的做法说明
根据范志红老师的上汤菠菜改编的,适合一人食的快手菜。
上汤蔬菜汤的食材和调料
腊肠
咸肉
少量
胡萝卜
1根
青菜
400克
熟
鸡蛋
1个
各类丸子
随意
盐
随意
麻油
上汤蔬菜汤的做法步骤
第1步.
放腊肠、咸肉炒出油
第2步.
锅内倒入两碗水,煮沸。
第3步.
放入自己喜欢的各类丸子,煮沸
第4步.
放入喜欢的蔬菜煮熟。
第5步.
放入熟鸡蛋碎捣匀,关火,加盐、黑胡椒、麻油出锅。
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