羊蝎子火锅

羊蝎子火锅的做法步骤

1. 第1步.

   羊蝎子洗净煮开去沫，汤留着

2. 第2步.

   炒香这些香料，加入郫县豆瓣酱翻炒后加入羊蝎子，入生抽老抽料酒，倒入刚才的羊蝎子汤，煮开闷酥

3. 第3步.

   我按店里的方式铺垫了冬瓜

4. 第4步.

   冬瓜垫下面，上面放羊蝎子，倒入汤，慢慢煮慢慢吃，吃完羊蝎子还能慢慢的刷肥牛当火锅吃