葱姜烧大虾

葱姜烧大虾的做法
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葱姜烧大虾的做法说明

我小弟别看今年才十七,已经是可以做拔丝地瓜的大厨了。今天特意来我家做这道硬菜,葱烧大虾。

葱姜烧大虾的食材和调料

10只
1根
番茄酱2勺
生抽1勺
米醋2勺
2勺

葱姜烧大虾的做法步骤

  1. 第1步.葱姜烧大虾的做法步骤 第1步

    虾洗净

  2. 第2步.葱姜烧大虾的做法步骤 第2步

    去虾头,虾线

  3. 第3步.葱姜烧大虾的做法步骤 第3步

    调酱汁,生抽2: 米醋1:糖2

  4. 第4步.葱姜烧大虾的做法步骤 第4步

    起锅,下葱丝。

  5. 第5步.葱姜烧大虾的做法步骤 第5步

    虾爆炒至变红

  6. 第6步.葱姜烧大虾的做法步骤 第6步

    最后加入调好的酱汁,两勺番茄酱,翻炒几下后出锅。撒一点胡椒粉,葱丝,好吃极了!

小贴士

番茄酱一定要快出锅时加。
酱汁配米饭,能吃两大碗。

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