木有茄子的地三鲜
土豆切片 青椒切块
土豆过油煎熟 然后复炸
微炸一下青椒
油倒掉 在锅里加蒜和葱爆香
调一碗调料 两勺酱油 一勺醋 一勺糖 一勺蚝油 一勺淀粉 少量水
调料倒入锅里 熬粘稠
倒入土豆和青椒 挂汁
好啦