酿豆角

酿豆角的做法步骤

1. 第1步.

   豆角洗干净去头尾备用

2. 第2步.

   水烧开，放油、盐，然后加入豆角灼大概6分钟

3. 第3步.

   等到豆角变软变色便可捞起

4. 第4步.

   开始打结编豆角，小心用力，不然会扯断

5. 第5步.

   猪肉剁碎，加入剁碎的黑木耳和麦片，放适当的盐，糖，生抽调味，最后加点水淀粉

6. 第6步.

   编好的豆角，是不是很漂亮？

7. 第7步.

   将拌好的肉馅酿入豆角中，注意肉馅应该在豆角的中间而不是上面

8. 第8步.

   用小火慢慢煎，加水，盖上锅盖

9. 第9步.

   然后盛上碟子里摆好

10. 第10步.

    用生抽，水，糖和水淀粉勾芡，淋到刚煎好的豆角上面，搞掂！