素炒春菜

素炒春菜的做法
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素炒春菜的做法说明

就是喜欢这样炒青菜,简单方便又好吃。

素炒春菜的食材和调料

春菜适量
适量
一勺
适量
食用油适量

素炒春菜的做法步骤

  1. 第1步.素炒春菜的做法步骤 第1步

    春菜洗净切段备用

  2. 第2步.素炒春菜的做法步骤 第2步

    爆香蒜

  3. 第3步.素炒春菜的做法步骤 第3步

    春菜还有点生的时候加入一勺砂糖

  4. 第4步.素炒春菜的做法步骤 第4步

    春菜完全断生后加入适量盐,翻炒均匀装盘。

小贴士

1.洗春菜的时候建议去筋,就是茎背上的丝,这样口感嫩一点。
2.砂糖我用的是赤砂糖,黄黄的。也可以用白砂糖,差别不大。

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