炸藕夹

炸藕夹的做法
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炸藕夹的做法说明

鲜肉藕夹❤

撒孜然辣椒面都妥妥哒!!😇
一次炸这么多,常温放置就行,放冷冻保存时间最长,,每次吃的时候烤箱200度3分钟。超省事!!
宝贝最喜欢蘸番茄酱💝

炸藕夹的食材和调料

6斤
瘦肉3斤
2棵
一小块约50克
面粉600克
玉米淀粉100克
鸡蛋5个
温水700ml(可增减自行调整稠度)
花椒面适量(约十克)
孜然粉适量

炸藕夹的做法步骤

  1. 第1步.炸藕夹的做法步骤 第1步

    纯手工剁肉…剁葱…剁姜…

  2. 第2步.炸藕夹的做法步骤 第2步

    葱姜肉加一匙盐顺时针一直搅。。。搅上劲。。

  3. 第3步.炸藕夹的做法步骤 第3步

    切藕…忘了拍🙈 嗯…夹肉

  4. 第4步.炸藕夹的做法步骤 第4步

    面粉、玉米淀粉、花椒面、温水、鸡蛋…搅匀 一开始放了4个鸡蛋…发现不够又加了一个

  5. 第5步.炸藕夹的做法步骤 第5步

    筷子上挂了薄薄一层糊…

  6. 第6步.炸藕夹的做法步骤 第6步

    拍个照片出锅

  7. 第7步.炸藕夹的做法步骤 第7步

    成品

  8. 第8步.炸藕夹的做法步骤 第8步

    太卖力了…手起了个泡…真疼💔

  9. 第9步.炸藕夹的做法步骤 第9步

    其实全部炸完还剩了点面糊,又加了两个鸡蛋,,然后炸了几根香蕉😝最后摊了俩超薄的饼刷酱卷生菜卷藕夹😝超满足😇

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