腌萝卜

腌萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜洗净切片放白糖搅拌均匀腌1小时！腌出萝卜的苦水！

2. 第2步.

   1小时左右萝卜变软！用水冲洗干净！

3. 第3步.

   萝卜装瓶倒3碗酱油、1碗醋没过萝卜！3:1的比例！放冰糖！每个人口味不一样！喜欢甜的、辣、酸、咸自己慢慢调！我放了自己做的辣椒酱！

4. 第4步.

   放白糖也可以！喜欢放辣椒、蒜米都可以！搅拌均匀盖好盖子！

5. 第5步.

   切薄片12小时就可食用！切片厚的一般要24小时才够入味！这个是腌12小时！嘴馋可以吃了！

6. 第6步.

   这个是腌了24小时……入味了……脆脆的……