最爱妈妈做的酸辣土豆丝，看虽简单，却不容易烹制出来它的味道！我是个最怕麻烦的人，每次炒土豆丝最怕的就是淀粉去不干净，炒的时候糊锅，这款九阳轻奢炒锅，真的解决我的烦恼，蓝宝石不粘涂层，更耐磨，少油烟，手感舒适，锅体轻巧方便，颜值棒棒的！关键是它炒出来味道好好！！下饭！快手方便～
1.将土豆去皮擦丝，青椒切丝，红辣椒切段
2.热锅倒油！烧7分热
3.放入红辣椒花椒爆香，随后加入蒜末葱花
4.放入土豆丝，一勺醋，迅速翻炒
5.放入青椒丝，蒜末少许盐调味，翻炒均匀
6.即可装盘出锅！！快手下饭的酸辣土豆丝就做好了。
开动吧～