奶油裱花

奶油裱花的做法
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奶油裱花的做法说明

走上做蛋糕这条路完全是因为爱好,每一次的进步都让自己很欣喜,下厨房的第一个菜谱就记录自己的奶油蛋糕的变化吧!也为跟我一样的烘焙小白提供思路,大家一起进步吧~

奶油裱花的食材和调料

奶油(蓝风车或者铁塔,八寸的量)500
30-35g
朗姆酒(可选,减腻的)一小勺
奥利奥碎50g
2g
奥利奥和盐是咸奶油蛋糕才需要的哦

奶油裱花的做法步骤

  1. 第1步.奶油裱花的做法步骤 第1步

    当年第一个蛋糕,老公的生日蛋糕,中午忙了一中午,丑到没朋友…所以朋友们不要放弃,大家都一样走过来的…

  2. 第2步.奶油裱花的做法步骤 第2步

    老公的第二个生日蛋糕🎂…还是丑…

  3. 第3步.奶油裱花的做法步骤 第3步

    后来不会抹面,只能挤花

  4. 第4步.奶油裱花的做法步骤 第4步

    这个其实中间适合放蜡烛或者插片那种

  5. 第5步.奶油裱花的做法步骤 第5步

    糖霜是装饰门面的法宝😂

  6. 第6步.奶油裱花的做法步骤 第6步

    第一个有偿蛋糕,那会儿只敢做裸蛋糕…😂

  7. 第7步.奶油裱花的做法步骤 第7步

    还是裸蛋糕…

  8. 第8步.奶油裱花的做法步骤 第8步

    草莓嘛…

  9. 第9步.奶油裱花的做法步骤 第9步

    生日快乐 四个字 手残 蛋糕上的字真的不容易写!

  10. 第10步.奶油裱花的做法步骤 第10步

    学习了抹面视频,换了裱花台,瞬间有进步,虽然还是很烂…理论知识还是很重要的,手势,奶油的打发程度,抹面的顺序,如果真的喜欢,想做好还是要学习的哦~当然最重要的还是联系!

  11. 第11步.奶油裱花的做法步骤 第11步

    我发现我们小白常犯的就是奶油打发太过,就渣了,裱不好花,其实奶油要有些流动性,才能连贯…虽然知道,我还是总打过😂

  12. 第12步.奶油裱花的做法步骤 第12步

    闲奥利奥奶油蛋糕,这个开始,就一直在做这个口味,因为大家都喜欢

  13. 第13步.奶油裱花的做法步骤 第13步

    想做淋面自己瞎搞搞,拿自己熬的草莓酱拌打好的奶油浇上去,倒也还好哦~反正很健康!我的初衷!哈哈哈!

  14. 第14步.奶油裱花的做法步骤 第14步

    重磅草莓!太多了,蛋糕都被压弯了腰😂

  15. 第15步.奶油裱花的做法步骤 第15步

    不会裱花,饼干贴上去 哈哈

  16. 第16步.奶油裱花的做法步骤 第16步

    从这个蛋糕开始,发现下面的小花边可以差不多做做,会好看很多~

  17. 第17步.奶油裱花的做法步骤 第17步

    草莓季嘛,当然要草莓多多

  18. 第18步.奶油裱花的做法步骤 第18步

    姑姑要的私人定制,奥利奥控

  19. 第19步.奶油裱花的做法步骤 第19步

    今年老公生日,自己吃,反而希望简单一些,做减法,奶油什么都少

  20. 第20步.奶油裱花的做法步骤 第20步

    有又一个奥利奥控,真爱粉

  21. 第21步.

    烘焙小白在路上,野路子出身,相互鼓励,营造家庭温馨烟火气😘😘

  22. 第22步.奶油裱花的做法步骤 第22步

    朋友说很好吃!很开心~奶油是草莓酱打发!

  23. 第23步.奶油裱花的做法步骤 第23步

    买了个新的裱花嘴,裱花真的蛮难的,动物奶油总也挤不出造型!

  24. 第24步.奶油裱花的做法步骤 第24步

    又试了一次自己瞎鼓捣的淋面,只是要这个效果,但是又要求健康,草莓酱配打发的奶油,搅搅😛

  25. 第25步.奶油裱花的做法步骤 第25步

    我自己就是这么深爱着,咸奥利奥,放多少料都觉得不够!哈哈!

  26. 第26步.奶油裱花的做法步骤 第26步

    插卡开始上场,玫瑰花比之前好看些

  27. 第27步.奶油裱花的做法步骤 第27步

    想给奥利奥换个造型,就是裱花手残了

  28. 第28步.奶油裱花的做法步骤 第28步

    皇冠蛋糕

  29. 第29步.奶油裱花的做法步骤 第29步

    😜😜😜😜

  30. 第30步.奶油裱花的做法步骤 第30步

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