巧克力燕麦卷(一次性发酵)

巧克力燕麦卷(一次性发酵)的做法步骤

1. 第1步.

   红糖加热融化,放凉了加酵母。

2. 第2步.

   除了巧克力外，全部材料加一起搅拌，也可放面包机里搅拌。

3. 第3步.

   和起面团就可以了。

4. 第4步.

   巧克力隔水加热融化备用。

5. 第5步.

   面团不用发酵，分两份赶成面皮。

6. 第6步.

   涂上巧克力浆。

7. 第7步.

   卷起来！

8. 第8步.

   切断，整形，放油纸。

9. 第9步.

   上锅，锅下放温水，盖上锅盖让它发酵30分钟(天热是20分钟)。

10. 第10步.

    开大火蒸十五分钟就可以了。

11. 第11步.

    还做了别的花样。