酥皮奶酪派

酥皮奶酪派的做法
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酥皮奶酪派的做法说明

脑洞开了一小下、、、本来家里的派皮是做酥皮蘑菇汤的,突然想起这么个方法,味道还挺好!冬天里,吃着温暖的派,暖…

酥皮奶酪派的食材和调料

派皮几片
奶酪喜欢哪种用哪种
叉子压边用

酥皮奶酪派的做法步骤

  1. 第1步.

    派皮室温下软化。不要等到太软、太软就黏糊糊了

  2. 第2步.

    派皮对折、折成三角形也可以;把喜欢的奶酪适量放在中间

  3. 第3步.

    用叉子把折起来的两层派皮边压在一起、注意力道,不会张开就可以了

  4. 第4步.

    烤箱180度,15-20分钟左右、看你家烤箱脾气

小贴士

最好不要等奶酪凉了,温热的奶酪是化的😋 冷了放回烤箱150度加热一下就好了。我不喜欢鸡蛋的味道,所以没有涂表面那一层蛋液,喜欢表皮亮一些的可以涂

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