砂锅炖鱼

砂锅炖鱼的做法
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砂锅炖鱼的做法说明

父亲年轻的时候结婚晚,生子也晚,所以对于我这个唯一的女儿,娇惯无比!现在,我刚步入中年,父亲却要进入古稀!我希望能像他待我一样,宠溺着他和母亲过一个无忧,美好的晚年!
吃过东北的铁锅炖大鱼后,总想尝试着做给父亲,母亲!

砂锅炖鱼的食材和调料

白菜
八角
豆腐
宽粉
土豆
辣椒
五花肉
鱼(用刺少的鱼)江团鱼

砂锅炖鱼的做法步骤

  1. 第1步.砂锅炖鱼的做法步骤 第1步

    提前炖好五花肉,汤略多一些,主要用汤,剩下的肉可以用于做其他菜!

  2. 第2步.砂锅炖鱼的做法步骤 第2步

    白菜洗净,土豆切稍微小点得块

  3. 第3步.砂锅炖鱼的做法步骤 第3步

    宽粉提前一夜泡好

  4. 第4步.砂锅炖鱼的做法步骤 第4步

    江团鱼刺少,给孩子父母吃比较方便。切块,用盐,花椒水,醋腌制

  5. 第5步.砂锅炖鱼的做法步骤 第5步

    豆腐切大块

  6. 第6步.砂锅炖鱼的做法步骤 第6步

    白菜铺底,土豆铺好,鱼摆好!

  7. 第7步.砂锅炖鱼的做法步骤 第7步

    豆腐放鱼上,到入炒好的五花肉汤!开炖了!

  8. 第8步.砂锅炖鱼的做法步骤 第8步

    泡好的宽粉

  9. 第9步.砂锅炖鱼的做法步骤 第9步

    二十分钟后,放入白菜,宽粉!

  10. 第10步.砂锅炖鱼的做法步骤 第10步

    出锅了!美味!

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