
吃货的心得!

准备食材1

准备食材2

准备食材3 淡奶油

煮意面:水烧开之后先放点盐和橄榄油,之后放意面(1/3袋意面,两人份),煮20分钟左右,根据自己喜好来(我习惯软一些的口感)

意面滤干水,放在旁边备用。

锅热后,放橄榄油

放培根,煎至金黄

之后放切好的洋葱碎

洋葱炒至透明,接着放蒜丁,翻炒

随后放入口蘑,翻炒

口蘑已经炒软,之后加入淡奶

如果觉得干,可以加一些清水。因为之后要放面翻炒,所以还是放一些水比较好。

煮沸的时候可以放一些盐和黑椒粉

倒入刚刚准备好的意面

翻炒,与汁充分融合。放在锅中小火焖煮一下,使之更加入味。

最后撒上芝士粉和罗勒叶!大功告成!

拍照📷 享用美味!
全程火🔥都不要开太大,以免糊锅。