玉米胡萝卜蛋糕

玉米胡萝卜蛋糕的做法
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玉米胡萝卜蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶70克
橄榄油60克
低筋面粉120克
泡打粉3克
盐1克
黑胡椒粉(用量依据个人口味)
玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,香肠

玉米胡萝卜蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.玉米胡萝卜蛋糕的做法步骤 第1步

    玉米粒,豌豆,胡萝卜丁和香肠丁用少许橄榄油炒一炒,炒出里面的水分即可。

  2. 第2步.玉米胡萝卜蛋糕的做法步骤 第2步

    鸡蛋液用打蛋器搅匀,放入牛奶和橄榄油后再次搅匀!把面粉过塞放入刚才搅匀的混合液中,用刮刀搅匀,放入黑胡椒粉和泡打粉、盐,继续用刮刀搅拌成面糊!最后把炒好的玉米粒,豌豆,香肠,胡萝卜丁倒入面糊中。

  3. 第3步.玉米胡萝卜蛋糕的做法步骤 第3步

    烤盘底部刷少许橄榄油!

  4. 第4步.玉米胡萝卜蛋糕的做法步骤 第4步

    把第二步的混合面糊倒入烤盘中!并震动几下,排出里面的气泡!上面依据个人口味,可以适当加些巧克力豆装饰!当然也可以加些彩椒丁,可以更好看些!

  5. 第5步.玉米胡萝卜蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱180度烤30分钟(时间最好根据自己烤箱的脾气适当调整一下)当然烤箱在烤蛋糕前事先的预热5分钟!

  6. 第6步.玉米胡萝卜蛋糕的做法步骤 第6步

    烤盘取出凉一凉!不烫手了脱模即可!

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