意面Pasta

意面Pasta的做法
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意面Pasta的做法说明

以前在伦敦上学时经常做pasta,同学亲授,有时做出一大锅酱可以吃好几次。拼考试和论文due前足不出户时的美味陪伴,炒鸡方便。那时waitrose啊什么风味的意面酱和香料都买得到,现在只能婕妮璐或者某宝啦~

意面Pasta的食材和调料

意大利面适量
橄榄油适量
适量
适量
1个
西芹3根
蘑菇10个
肉末一盒
培根几片
bolognese酱1瓶
番茄酱适量
罗勒撒几下
百里香撒一下

意面Pasta的做法步骤

  1. 第1步.

    先把面煮上,煮到有一点点夹生是最好吃的!关火!

  2. 第2步.意面Pasta的做法步骤 第2步

    白蘑菇 西芹 洋葱 培根切丁~

  3. 第3步.意面Pasta的做法步骤 第3步

    放油热锅,加入刚才的四丁炒到变小变软糯糯哒,放盐。时间大约五六分钟吧,也可能八九分钟😂 可以加一点点水免的糊锅~

  4. 第4步.意面Pasta的做法步骤 第4步

    我以前用的牌子忘啦😂 只有这个凑合

  5. 第5步.意面Pasta的做法步骤 第5步

    放一瓶bolognese酱,挤一些番茄酱,边炒边拌匀。番茄酱什么牌子都可以,番茄罐头番茄块也行。根据个人口味加盐和糖~

  6. 第6步.意面Pasta的做法步骤 第6步

    出锅前干罗勒叶撒几下 拌匀。其实要用新鲜罗勒叶的,木有买到,sigh…

  7. 第7步.意面Pasta的做法步骤 第7步

    百里香味道重些,不喜欢的人可以不放

  8. 第8步.意面Pasta的做法步骤 第8步

    好啦!开动吧!

小贴士

建议加两三个新鲜番茄切丁一起炒哦,我今天太懒啦 😌
意面酱太多种味道啦,亲们可以试试各种喜欢的
下厨房时最讨厌的就是切洋葱啦!没有之一!😭

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