比饭店还美味的牛肉炖土豆

比饭店还美味的牛肉炖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉、土豆、西红柿、葱花、姜切好，备用。

2. 第2步.

   香菜洗好备用。

3. 第3步.

   锅中放油，加热，放葱花、姜、十三香。

4. 第4步.

   先放西红柿，炒软，然后放土豆。

5. 第5步.

   放啤酒，不用太多，超过土豆西红柿就好，马上放牛肉，加盐，生抽，老抽。啤酒抹过所有材料就好，不要太多。

6. 第6步.

   一瓶啤酒，我剩了这么多。

7. 第7步.

   刚开始大火烧开，然后转小火，把土豆炖到差不多熟了，再转大火收汤。汤差不多了，要留一点，泡泡饭非常美味。

8. 第8步.

   饭加牛肉土豆，非常美味。