热锅加入3勺油,放入胡萝卜丁、大蒜、虾仁翻炒至焦黄,倒入米饭、盐、葱继续翻炒两分钟。
烤箱180度预热五分钟,将炒饭装入菠萝皮中,铺上马苏里拉芝士做焗饭拉丝效果。放入烤箱180度、15分钟,即可出炉,味道还是很鲜哒!