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肉丝炒菜花
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我叫绿叶
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肉丝炒菜花的食材和调料
菜花
葱
花
蒜
末
姜
末
肉丝
东古一品鲜
蚝油
盐,
鸡
精,味素
生抽
肉丝炒菜花的做法步骤
第1步.
菜花掰开焯熟
第2步.
肉切丝或片,泡出血水,用生抽,花椒面抓一下,腌制一会。
第3步.
起锅烧油,放入腌制好的肉丝滑炒,放入葱姜蒜末,炒出香味,放入调味料,放入焯熟的菜花,翻炒均匀,调调咸淡,放点醋,出锅装盘。
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