意粉

意粉的做法
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意粉的做法说明

适合新手做的意粉

意粉的食材和调料

西红柿2个
半个
番茄酱一小袋
意大利面1份
香肠1根
橄榄油

意粉的做法步骤

  1. 第1步.意粉的做法步骤 第1步

    将食材(西红柿,圆葱,香肠,蒜)切丁,丁切的一定要细碎,这样才会更入99味。

  2. 第2步.

    将油倒入锅中,待油稍微热时,放去蒜末爆锅,蒜末金黄时,倒入圆葱翻炒。

  3. 第3步.

    圆葱炒的稍微软时,倒入西红柿,这个过程如果觉得锅有点干,可以适量倒入水,翻炒起来会更容易。

  4. 第4步.

    加入大量番茄酱,适量盐和糖,根据个人口味加入黑胡椒,继续翻炒直到出现酱汁模样,酱就好啦

  5. 第5步.

    在锅中加适量水,水烧开后放入意粉,煮15分钟左右。

  6. 第6步.

    将意粉捞出,将酱撒在意粉上,就可以吃啦!

小贴士

1.因为是新手,所以没有用肉末,不过香肠也可以稍微替代啦
2.酱汁一定要炒到很烂很烂,可以在处理食材时用热水烫一会西红柿,既方便去皮,又可以让西红柿更软
3.希望可以帮到看到这里的你(๑•́ ₃ •̀๑)

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