纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把全鸡蛋放入容器中

2. 第2步.

   加白糖后，放入盛有60℃左右的水盆中。

3. 第3步.

   然后开始速度最快打蛋一直打到颜色变浅，差不多五分钟左右就可以完成

4. 第4步.

   到了呈现白色蛋液画个八字不会立马消失就行了。

5. 第5步.

   加入低筋面粉，进行翻拌

6. 第6步.

   加入食油拌匀

7. 第7步.

   装盒，记得把起泡震出

8. 第8步.

   开始烘烤，双管160°，时间25分钟左右。

9. 第9步.

   到了十分钟就会发胀起来

10. 第10步.

    烘烤结束。

11. 第11步.

    最后给大家看一下里面是什么样的。第一次烘烤的成品，从未学过能这样我觉得对我而言很好了。