章鱼蒜苔水饺

章鱼蒜苔水饺的做法
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章鱼蒜苔水饺的做法说明

突发奇想很好吃系列

章鱼蒜苔水饺的食材和调料

蒜苔2把
章鱼8只
肉馅4两
生抽适量
适量
饺子皮2斤

章鱼蒜苔水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    章鱼我在家乐福买的,不是活的但是也不是调过味的。摊开大概是有二十多厘米吧。 蒜苔量不算多,喜欢菜儿多的可以追加。

  2. 第2步.

    把章鱼的头翻出来里面的东西扔掉,其他切成大小合适的颗粒。 不用冲洗很多遍,这玩意儿比你手机干净。

  3. 第3步.

    肉馅、章鱼加盐和生抽,搅拌均匀

  4. 第4步.

    肉+章鱼馅儿+蒜苔,再加一道盐

  5. 第5步.

    尝尝咸淡,合适了的话可以加点儿油。觉得太香也可以不加~

  6. 第6步.

    包起来,煮熟吃掉就好了

  7. 第7步.

    我买的皮儿~所以斤两有数。

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