肠仔包

肠仔包的做法
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肠仔包的做法说明

这是一款小朋友一见倾心的面包,柔软的面包加入火腿肠,香甜好吃😋。同时做了三种表面装饰,风味各异,都好喜欢😘。

肠仔包的食材和调料

高筋面粉300克
蛋白一个
酵母3克
牛奶180克
黄油30克
30克
1克
香肠8根
肉松适量
芝麻适量

肠仔包的做法步骤

  1. 第1步.肠仔包的做法步骤 第1步

    肠仔包

  2. 第2步.肠仔包的做法步骤 第2步

    沙拉酱肠仔包

  3. 第3步.肠仔包的做法步骤 第3步

    简单撒上面粉,也很好看。

  4. 第4步.肠仔包的做法步骤 第4步

    芝麻香口

  5. 第5步.肠仔包的做法步骤 第5步

    卷入香肠

  6. 第6步.肠仔包的做法步骤 第6步

    表面装饰

  7. 第7步.肠仔包的做法步骤 第7步

    烤箱180度,20分钟左右。

  8. 第8步.肠仔包的做法步骤 第8步

    做法:将所有材料除黄油外,混合成团,保鲜膜静置3小时,加入黄油,启动面包机揉面15-20分钟。静置10分钟后,将面团平均分成8-16等份,8等份用完整的香肠,16等份半条香肠。

  9. 第9步.肠仔包的做法步骤 第9步

    将面团,卷擀,搓成长条,绕在火腿上

  10. 第10步.肠仔包的做法步骤 第10步

    发酵两倍大,表面刷蛋液,挤入番茄酱

  11. 第11步.肠仔包的做法步骤 第11步

    再挤上沙拉酱,撒上葱花,肉松,芝士。

  12. 第12步.肠仔包的做法步骤 第12步

    或者直接撒芝麻或面粉装饰。

  13. 第13步.肠仔包的做法步骤 第13步

    烤箱200度,20分钟。

  14. 第14步.肠仔包的做法步骤 第14步

    松软香甜

  15. 第15步.肠仔包的做法步骤 第15步

    无添加,放心吃。

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